Kapiler elektroforez ile enerji içeceklerinin analizi

Deneyiminizi iyileştirmek için tanımlama bilgileri kullanıyoruz.Bu siteye göz atmaya devam ederek çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz.Ek Bilgiler.
Dünyanın dört bir yanındaki insanlar, odaklanmalarını ve üretkenliklerini geliştirmek için enerji içeceklerini kullanıyor.Bu içecekleri analiz etmenin en etkili yollarından biri kapiler elektroforezdir.Bu makale, sıvı kromatografisi gibi alternatif yöntemlerle karşılaştırmalı olarak potansiyeli ve alaka düzeyini incelemektedir.
Çoğu enerji içeceği, kafein ve glutamat dahil olmak üzere kafein açısından zengin bileşiklerden yapılır.Kafein, dünya çapında 63'ten fazla bitki türünde bulunan uyarıcı bir alkaloiddir.Saf kafein acı, tatsız, beyaz bir katıdır.Kafeinin moleküler ağırlığı 194.19 g, erime noktası 2360°C.Kafein, orta dereceli reaktivitesi nedeniyle oda sıcaklığında maksimum 21,7 g/l konsantrasyonla hidrofiliktir.
Alkolsüz içecekler, hem inorganik hem de organik birçok farklı bileşen içeren karmaşık sistemlerdir.Ayırma kontrolleri, diğer çeşitli kafein ve benzoat türlerini doğru bir şekilde tespit etmek ve değerlendirmek için gereklidir.Kombinatoryal ayrımları değerlendirmek için kullanılan en yaygın yöntem sıvı kromatografisidir (LC).
Sıvı kromatografinin, küçük moleküler ağırlıklı kirleticilerden antimikrobiyal peptitlere kadar çok çeşitli organik molekülleri ayırt etmek için kullanıldığı bildirilmektedir.Bir numunedeki moleküllerin hareketli ve sabit fazları arasındaki farklı arayüzler, sıvı kromatografisinin ayrılmasının temelini oluşturur.Bağ ne kadar sıkı olursa, molekül konumunu o kadar iyi tutar.
HPLC prosedürlerine bir alternatif, tek bir numunede farklı kimyasal gruplardan bileşikleri ayırmak için bir elektrik alanı kullanan dar çaplı erimiş silis kapiler elektroforezi ile ayırmadır.CE, kullanılan kılcal damarlara ve iyonlara bağlı olarak birkaç ayırma moduna bölünebilir.
Kılcal elektroforez yöntemi, düşük numune ve reaktif tüketimi, kısa analiz süresi, düşük işletme maliyeti, yüksek çözünürlük, yüksek uzaklaştırma verimliliği, deney kolaylığı ve hızlı proses geliştirme gibi avantajlarından dolayı yiyecek ve içecek değerlendirmesinde oldukça faydalıdır.
Elektroforez ayırma yöntemi, uygulanan bir elektrik alanın etkisi altında bir elektrolitik hücrede kimyasal iyonların farklı hareketlerine dayanır.Karmaşık sıvı kromatografi ekipmanı ile karşılaştırıldığında, kapiler elektroforez ekipmanı temelde basittir.İç çapı 25-100 m ve açıklığı 20-100 cm olan bir bağlantı borusu, iletkenler aracılığıyla yüksek voltajlı gücün (0-30 kV) sağlandığı ve verimli bir elektroliz devresinin yüklendiği iki tampon hücreyi birbirine bağlar. ücretli taşıyıcı
Tipik olarak, anot kılcal giriş olarak kabul edilir ve katot kılcal çıkış olarak kabul edilir.Kılcalın anot tarafına hidrolik veya elektriksel olarak az miktarda numune enjekte edilir.Motorlu infüzyon, tampon rezervuarını bir numune şişesiyle değiştirerek ve parçacıkların kapiler içine hareket etmesine izin vermek için bir süre elektrik akımı uygulayarak gerçekleştirilir.
Hidrostatik infüzyon, numuneyi, kapilerin giriş ve çıkışı arasındaki basınç düşüşüne dayalı olarak iletir ve enjekte edilen numune miktarı, basınç düşüşü ve polimer matrisinin kalınlığı tarafından belirlenir.Numune yüklendikten sonra, numunenin bir kısmı kılcal açıklıkta birikir.
Kapiler elektroforez tekniklerinin ayırma özellikleri iki şekilde ölçülebilir: ayırma çözünürlüğü, Rs ve ayırma verimliliği.İki analitin çözünürlüğü, birbirlerini ne kadar etkili bir şekilde ayırt edebildiklerini gösterir.Rs değeri ne kadar büyük olursa, belirli tepe noktası o kadar belirgin olur.Ayırma çözünürlüğü, ayırma verimliliğini nicelleştirir ve deneysel ortamdaki ayarlamaların karışımların ayrılmasıyla sonuçlanıp sonuçlanamayacağını değerlendirir.
Ayırma verimliliği N, kolonun ve sıvının kalitesine bağlı olarak bir dizi farklı panelle temsil edilen, iki aşamanın birbiriyle dengede olduğu hayali bir alandır.
Uluslararası Tarım ve Sürdürülebilirlik Konferansı'nda yayınlanan yeni bir çalışma, kapiler elektroforezin içeceklerdeki azotlu bileşikleri ve askorbik asidi belirleme yeteneğini ve ayrıca elektroforez değişkenlerinin yöntemin nicel özellikleri üzerindeki etkisini araştırmayı amaçlıyor.
Kapiler elektroforezin yüksek performanslı sıvı kromatografisine göre avantajları, düşük araştırma maliyeti ve çevresel uyumluluğun yanı sıra asimetrik organik asit veya baz piklerinin değerlendirilmesini içerir.Kılcal elektroforez, bazı temel parametrelerle (hamurun hareketli bir tamponda dağılımı, tampon bileşiminin homojenliğinin sağlanması, ayırıcı tabakaların sıcaklığının sabitliği) karmaşık matrislerdeki labil kimyasalların tanımlanması için yeterli doğruluk sağlar.
Özetle, kapiler elektroforezin yüksek performanslı sıvı kromatografisine göre birçok avantajı olmasına rağmen uzun analiz süreleri gibi dezavantajları da vardır.Bu yöntemi iyileştirmenin yollarını bulmak için daha fazla araştırma yapılması gerekiyor.
Rashid, SA, Abdulla, SM, Najeeb, BH, Hamarashid, SH ve Abdulla, OA (2021). Rashid, SA, Abdulla, SM, Najeeb, BH, Hamarashid, SH ve Abdulla, OA (2021).Rashid, SA, Abdullah, SM, Najib, BH, Hamarasheed, SH ve Abdullah, OA (2021).Rashid SA, Abdullah SM, Najib BH, Hamarasheed SH ve Abdulla OA (2021).Yerli ve ithal enerji içeceklerinde kafein ve sodyum benzoatın HPLC ve spektrofotometre ile tayini.IOP Konferans Serisi: Yer ve Çevre Bilimleri.Şu adresten erişilebilir: https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1755-1315/910/1/012129/meta.
ALVES, AC, MEINHART, AD ve FILHO, JT (2019). ALVES, AC, MEINHART, AD ve FILHO, JT (2019).ALVES, AS, MEINHART, AD ve FILHO, JT (2019).ALVES, AS, MEINHART, AD ve FILHO, JT (2019).Enerjide kafein ve taurinin eş zamanlı analizi için bir yöntemin geliştirilmesi.Gıda Bilimi ve Teknolojisi.Şu adreste mevcuttur: https://www.scielo.br/j/cta/a/7n534rVddj3rXJ89gzJLXvh/?lang=en
Tuma, Piotr, Frantisek Opekar ve Pavel Dlouhy.(2021).Yiyecek ve içecek analizi için temassız iletkenlik belirleme özelliğine sahip kılcal ve mikrodizi elektroforezi.Gıda Kimyası.131858. Şu adresten erişilebilir: https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0308814621028648.
Khasanov, VV, Slizhov, YG ve Khasanov, VV (2013). Khasanov, VV, Slizhov, YG ve Khasanov, VV (2013).Khasanov VV, Slizhov Yu.G., Khasanov VV (2013).Khasanov VV, Slizhov Yu.G., Khasanov VV (2013).Kapiler elektroforez ile enerji içeceklerinin analizi.Analitik Kimya Dergisi.Şu adreste mevcuttur: https://link.springer.com/article/10.1134/S1061934813040047.
Fan, KK (207).Enerji içeceklerinde koruyucuların kapiler analizi.Kaliforniya Politeknik Eyalet Üniversitesi, Pomona.Şu adreste mevcuttur: https://scholarworks.calstate.edu/concern/theses/mc87ps371.
Feragatname: Burada ifade edilen görüşler, yazarın kişisel kapasitesi dahilindedir ve bu web sitesinin sahibi ve işletmecisi olan AZoM.com Limited T/A AZoNetwork'ün görüşlerini yansıtması gerekmez.Bu feragatname, bu web sitesinin kullanım koşullarının bir parçasıdır.
Ibtisam, İslamabad Uzay Teknolojisi Enstitüsü'nden havacılık ve uzay mühendisliği alanında lisans derecesi ile mezun oldu.Akademik kariyeri boyunca çeşitli araştırma projelerinde yer aldı ve Uluslararası Dünya Uzay Haftası ve Uluslararası Havacılık ve Uzay Mühendisliği Konferansı gibi çeşitli müfredat dışı etkinlikleri başarıyla organize etti.Ibtisam, öğrencilik yıllarında bir İngilizce makale yarışmasını kazandı ve araştırmaya, yazmaya ve düzenlemeye her zaman büyük ilgi gösterdi.Mezun olduktan kısa bir süre sonra becerilerini geliştirmek için AzoNetwork'e serbest çalışan olarak katıldı.İbtisam, özellikle kırsal kesimde seyahat etmeyi sever.Her zaman bir spor hayranı olmuştur ve tenis, futbol ve kriket izlemekten keyif almıştır.Pakistan'da doğan Ibtisam, bir gün dünyayı dolaşmayı umuyor.
Abbasi, İbtisam.(4 Nisan 2022).Kapiler elektroforez ile enerji içeceklerinin analizi.AZOM.13 Ekim 2022 tarihinde https://www.azom.com/article.aspx?ArticleID=21527 adresinden alındı.
Abbasi, İbtisam.“Enerji İçeceklerinin Kapiler Elektroforez ile Analizi”.AZOM.13 Ekim 2022 .13 Ekim 2022 .
Abbasi, İbtisam.“Enerji İçeceklerinin Kapiler Elektroforez ile Analizi”.AZOM.https://www.azom.com/article.aspx?ArticleID=21527.(13 Ekim 2022 itibariyle).
Abbasi, İbtisam.2022. Kapiler elektroforez ile enerji içeceklerinin analizi.AZoM, erişim tarihi 13 Ekim 2022, https://www.azom.com/article.aspx?ArticleID=21527.
AZoM, Thermo Fisher Scientific'te Uygulama Araştırma Görevlisi Dr. Chenge Jiao ile hasarsız TEM numuneleri hazırlamak için galyum içermeyen odaklanmış bir iyon ışını kullanma hakkında konuşuyor.
Bu röportajda AZoM, Mısır Referans Laboratuvarı'ndan Dr. Barakat ile su analiz yeteneklerini, süreçlerini ve Metrohm cihazlarının başarı ve kalitelerinde nasıl önemli bir rol oynadığını tartışıyor.
Bu röportajda AZoM, GSSI'den Dave Sist, Roger Roberts ve Rob Sommerfeldt ile Pavescan RDM, MDM ve GPR yetenekleri hakkında konuşuyor.Ayrıca asfalt üretimi ve asfaltlamaya nasıl yardımcı olabileceğini de tartıştılar.
ROHAFORM®, katı yangın, duman ve toksisite (FST) gereksinimleri olan endüstriler için hafif, alev geciktirici bir dispersiyon köpüğüdür.
Akıllı Pasif Yol Sensörleri (IRS), yol sıcaklığını, su filmi yüksekliğini, buzlanma yüzdesini ve daha fazlasını doğru bir şekilde algılayabilir.
Bu makale, pil kullanımı ve yeniden kullanımına yönelik sürdürülebilir ve döngüsel bir yaklaşım için kullanılmış lityum iyon pillerin artan geri dönüşümüne odaklanarak lityum iyon pillerin ömrünün bir değerlendirmesini sunar.
Korozyon, çevrenin etkisi altında bir alaşımın yok edilmesidir.Atmosferik veya diğer olumsuz koşullara maruz kalan metal alaşımlarının korozif aşınmasını önlemek için çeşitli yöntemler kullanılmaktadır.
Artan enerji talebi nedeniyle, nükleer yakıt talebi de artmakta ve bu da reaktör sonrası denetim (PVI) teknolojisine olan talepte önemli bir artışa yol açmaktadır.


Gönderim zamanı: Ekim-14-2022